Rotative pentru industria alimentară și spălare (washdown)

Spălarea (washdown) ucide rotativele obișnuite: detergenții caustici, apa fierbinte și sarea atacă corsajul și placarea, apoi roata se blochează în mijlocul turei. Seria RM-Clean construiește întregul drum de încărcare în oțel inoxidabil — furcă, corsaj, ax și fitinguri.

SS304 acoperă spălarea standard; SS316 se specifică acolo unde există cloruri, saramură sau aer marin.

Intervalul de temperatură decide roata, nu doar furca: liniile de congelare, procesarea la temperatura ambiantă și cărucioarele adiacente cuptoarelor au nevoie fiecare de altă bandă de rulare. PU-ul de grad alimentar, nylonul pentru temperaturi înalte și roțile fenolice sunt adaptate la substanțele de curățare și ciclul termic pe care le folosiți efectiv, iar certificatele de material sunt disponibile la cerere.

Deoarece auditările de igienă vizează curățabilitatea, rotativele se specifică fără plăcare care poate se desprinde în zona produsului - oțelul inoxidabil pe toată construcția înseamnă niciun strat de zinc care să cedeze, iar punctele de lubrifiere sunt etanșate împotriva pătrunderii apei de spălare.

Depozitarea la rece aduce propriul mod de defectare: la temperaturile congelatorului benzile de rulare obișnuite se întăresc, crapă și apoi risipesc fragmente exact în zona pe care erau menite să o protejeze. Amestecurile se selectează pentru temperatura susținută, nu pentru vârful din fișa tehnică, iar lubrifiantul furcii se alege pentru același interval, astfel încât corsajul să nu se înăsprească exact când amestecul roții s-a înăsprit deja.

Deplasarea unui raft încărcat de pe o linie caldă în congelator și înapoi produce condens pe fiecare suprafață metalică — acolo piesele placate își pierd acoperirea, iar axele de oțel simplu încep să se blocheze. Un drum de încărcare din inox elimină variabila coroziunii dintr-un ciclu termic pe care niciun dogrăjire repetată nu îl rezolvă.