Riteņu specifikācijas saldētavām un aukstuma telpām: riteņa, gultņa un blīvējuma izvēles, ko pierādījumi atbalsta

Izslēdziet standarta poliuretāna protektoru, pirms runāt par cenu

Kotācija, kas piedāvā standarta poliuretāna protektoru saldētavai vai zem nulles telpai, ir diskvalificēta uz materiāla pamata, ne izmaksu pamata. Viens avots tieši kartē saldētavas/zem-nulles virzītāju uz niželu vai poliolefīna protektoru un deklarē, ka standarta poliuretāns ir izslēgts zem 32°F [S19]. Šī izslēgšana ir vides ierobežojums, un tā paša avota izvēles secība uzlūko vides ierobežojumus kā izslēgšanas, ne priekšrokas — tie nāk vispirms, pirms grīdas tipa un pirms nestspējas uz riteni, kas nosaka diametru un gultņa klasi [S19]. Nižels un poliolefīns nav savstarpēji aizvietojami vietturi. Nižels ir uzskaitīts ķīmiskajai pretestībai un zemākajai ritošajai pretestībai, līdz 2,000 lbs [S2], kas iesaistās tur, kur saldētavas ratiņu stumj ar roku garos posmos. Poliolefīns tiek aprakstīts kā ķīmiski izturīgs, viegls un izturīgs, derīgs vidēm ar eļļām, šķīdinātājiem vai citām ķīmiskām vielām [S10] — atbilstošs tur, kur ir mazgāšanas ķīmiskās vielas vai pārtikas atliekas. Neviens avots nedod zemas temperatūras trieciena datus šiem materiāliem, tāpēc izvēle starp tiem balstās uz slodzi, ķīmisko iedarbību un svaru, ne uz publicētu aukstuma vērtējumu. Ko avoti neatrisina, ir pati robeža. 32°F izslēgšana ir deklarēta standarta poliuretānam no viena avota [S19]; neviens avots šajā kopā nedod aukstuma klases poliuretāna vērtējumu vai ciparu minimālo ekspluatācijas temperatūru nevienam riteņa materiālam. Ja piegādātājs piedāvā aukstuma klases poliuretānu, prasiet zemas temperatūras trieciena datus aiz šī apgalvojuma, ne pieņemiet materiāla nosaukumu.

Virs sasalšanas vai zem sasalšanas: fakts, kas nosaka specifikāciju

Telpas temperatūra izlemj, kuri riteņu materiāli paliek pieņemami, un cik daudz blīvējuma ritenim vajag. Ieejas telpā virs sasalšanas poliuretāns vai nižels ir pieņemams, noslēgtie gultņi ir ieteikti atkausēšanas mitrumam, un nerūsējošie stieņi tiek norādīti [S19]. Saldētavā vai zem nulles telpā standarta poliuretāns izkrīta, un virziens kļūst par niželu vai poliolefīna protektoru ar noslēgtiem gultņiem, lietojot zem-nulles smērvielu un nerūsējošu aparatūru [S19]. Atkausēšanas mitrums ir iemesls, kāpēc arī ieejas telpas gadījumam joprojām vajadzīgs blīvējums, neraugoties uz plašāku protektora izvēli. Kondensāts veidojas uz un ap aprīkojumu, kamēr telpa ciklē, un tas pats avots ieteic noslēgtus gultņus šim apstāklim [S19]. Ieejas telpas ritenis, norādīts ar atvērtu gultni, lai ietaupītu izmaksas, tāpēc nav lētāka saldētavas riteņa versija — tas ir cita, vājāka specifikācija tai pašai mitruma problēmai. Abi gadījumi arī atšķiras ar to, cik daudz riteņa jābūt nerūsējošam. Ieejas telpas gadījums nosauc nerūsējošos stieņus [S19]; saldētavas gadījums nosauc nerūsējošu aparatūru [S19]. Neviens avots nekvantificē, cik daudz nerūsējoša ir pietiekami, un neviens nedod blīvējuma tipu vai iekļūšanas vērtējumu kondensātam. Uzlūkojiet telpas klasifikāciju kā RFQ pirmo rindu un pieprasiet, lai piegādātājs deklarē, kuras komponentes ir nerūsējošas piedāvātajā modelī.

Noslēgtie gultņi pret smērējamajiem gultņiem: kas veic apkopi

Gultņa izvēle izlemj, vai ritenis vispār tiek smērēts. Noslēgtie lodgultņi un delrin gultņi ir ieeļļoti uz mūžu un nekad neņem ārēju smērvielu, kamēr vienkāršajiem un ruļļgultņiem ar smēres zerciem vajadzīga eļļošana ik 30–90 dienas normālā industriālā slodzē un nedēļas grafikā zem smagas vilkšanas [S3]. Saldētavas telpā 30–90 dienu smērēšanas intervāls ir grafiks, kuru kādam jāpārvalda, un tas pats avots atzīmē, ka gultņa kalpošanas mūžs ir gandrīz vienmēr vārtots ar smērēšanas disciplīnu [S3]. Delrinam ir otrā īpašība, kas iesaistās aukstās, mitrās telpās: tas tiek aprakstīts kā izturīgs plašā temperatūras un mitruma diapazonā, korozijizturīgs, un derīgs sāls šķīdumam, tvaika tīrīšanai un pārmērīgam ūdenim vai šķidrumu apstākļiem, ar vieglas eļļas vai smērvielas eļļošanu ieteiktu [S11]. Šī kombinācija — bez ārēja smērēšanas grafika plus tolerance mitriem, sāļiem apstākļiem — ir iemesls, kāpēc delrin un noslēgtie gultņi der saldētavas un mazgāšanas gadījumiem labāk kā atvērts gultnis, kas atkarīgs no smērēšanas ceļa. Slodze joprojām ierobežo izvēli. Slodzēm virs 1,500 lb uz riteni norādījums ir ruļļgultnis (būrī ievietota adata vai konusveida konuss) vai divrindu lodgultnis, un ruļļgultņi pretojas trieciena slodzēm labāk kā lodgultņi [S3]. Kur šis slieksnis attiecas, pircējs izvēlas apkopojamu gultni un tāpēc smērēšanas intervāls jāieraksta apkopes plānā, ne jāatstāj nedefinēts. Neviens avots šajā kopā nedeklarē smērvielas tecēšanas punktu vai ciparu zemas temperatūras smērvielas vērtējumu, tāpēc zem-nulles smērviela, kas pieprasīta saldētavas gadījumā [S19], jānorāda no piegādātāja paša datiem.

Nerūsējošs kronšteinis nav mazgāšanas specifikācija

Nerūsējoša uzstādīšanas plāksne vai kronšteinis viens pats nepadara riteni mazgāšanai drošu. Ritenim, gultnim, asij, bremzei un stiprinājumiem arī jāpretojas tīrīšanas ķīmiskajām vielām, mitrumam un temperatūrai [S29], un nerūsējoša uzstādīšanas plāksne nevar aizsargāt standarta gultni no atkārtotas mazgāšanas [S14]. Kronšteinis ir kotācijas redzamā daļa; daļas, kas izgāžas, parasti ir aiz tā. Mazgāšanas un pārtikas apkalpošanas gadījums tiek norādīts kā pakete: nerūsējošs rata mezgls un aparatūra, noslēgta grieze un gultņi, un NSF uzskaitīti modeļi, kur pārtikas saskare attiecas [S19]. Ieejas telpas gadījums pievieno noslēgtus gultņus atkausēšanas mitrumam un nerūsējošus stieņus [S19]. Lasot kopā, prasība stiepjas pāri rata mezglam uz katru komponenti, kas redz mitrumu vai tīrīšanas ķīmiju. Ķīmiskā pretestība nav fiksēta materiāla nosaukuma īpašība. Tā atkarīga no koncentrācijas, kontaktlaika, temperatūras un mitruma, un viens avots brīdina, ka materiāla savietojamību nevar noteikt tikai no ķīmiskā nosaukuma [S14]. Tas ir iemesls likt reālo tīrīšanas līdzekli, tā koncentrāciju un mazgāšanas biežumu RFQ, tā vietā, lai jautātu tikai, vai ritenis ir 'ķīmiski izturīgs'. Neviens avots šajā kopā nekvantificē blīvējuma iekļūšanas aizsardzību vai nosauc vajadzīgu blīvējuma tipu aukstuma glabāšanas kondensātam, tāpēc blīvējuma specifikācija ir piegādātāja datu jautājums.

Ieviesiet slodzes pamatu, uz kura turēsiet piegādātājus

Visi trīs slodzes avoti lieto to pašu viens-riteņi-mazāk formulu — kopējais svars dalīts ar riteņu skaitu mīnus viens — bet tie pievieno dažādas rezerves, tāpēc pircējam jāizvēlas rezerve, ne jāuzlūko kāda kā standarta. Deklarētās rezerves ir 1.3x [S8], 1.5x [S5], un 20–30% virs aprēķinātā minimuma [S13]. Pats formula rēķinās ar nevienlīdzīgu svara sadalījumu uz nepilnīgām grīdām [S13], un tāpēc dalītājs ir par vienu mazāks kā riteņu skaits, ne pilns skaits. Viens avots veic aritmētiku tieši: 2,000 lb ratiņš uz četriem riteņiem dod 667 lb dinamisko uz riteni, un 1.5 drošības koeficients paceļ vajadzīgo vērtējumu uz 1,000 lb uz riteni [S5]. Tas pats avots brīdina, ka dimencionēšana uz statiskā vērtējuma, ne dinamiskā, ir visbiežākā izvēles kļūda, jo statiskais ir novietotā nestspēja un dinamiskais ir kustībā esošā nestspēja [S5]. Saldētavas ratiņi, kas stāv ielādēti ilgi, ir tieši vieta, kur šī atšķirība pazūd. Ko neviens avots nesniedz, ir zemas temperatūras nestspējas derating. Vērtējumi, kotēti augstāk, ir apkārtējās temperatūras skaitļi, un nekas šajā kopā nesaka, cik daudz nestspējas ritenis zaudē saldētavā. Aizstāvējamais solis ir fiksēt formulu un rezervi RFQ, tad pieprasīt, lai piegādātājs deklarē nestspēju pie telpas reālās ekspluatācijas temperatūras, ne atkārtotu kataloga vērtējumu.

Apstipriniet sertifikācijas līmeni un nerūsējošā klasi

Sertifikācija un klase ir divi atsevišķi jautājumi, un abiem vajadzīga rakstiska atbilde. Par sertifikāciju viens avots deklarē, ka riteņi ir NSF-saderīgi — nerūsējošs yoke, pārtikai drošs riteņa materiāls, gludas tīrāmas virsmas — un ka NSF sertifikācija sēž saliktā aprīkojuma līmenī, tāpēc riteņi jāsaskaņo ar esošo NSF vērtējuma dokumentāciju aprīkojumā [S6]. Cits avots deklarē, ka konkrēts riteņa modelis ir NSF sertificēts un ka NSF programmas pieprasa regulāras vietējās pārbaudes ražošanas objektos [S30]. Tie ir dažādi apgalvojumi par dažādiem līmeņiem tai pašai programmai, un pircējam rakstiski jāapstiprina, kurš līmenis attiecas uz pērkamo pozīciju. Par klasi S304 tiek aprakstīts kā standarts lielākajai daļai nerūsējošo riteņu pielietojumu, kamēr S316 ir vajadzīgs pastāvīgai jūras izsmidzināšanai, augstas hlorīda procesa aprīkojumam un dažiem FDA regulētiem farmācijas procesiem [S6]. Aukstuma glabāšana viena pati neparādās šajā sarakstā, tāpēc klases lēmums griežas ap to, ko vēl telpa satur — hlorīdu-bāzes tīrīšanas līdzekļi, sāls šķīdums vai piejūras gaiss — ne temperatūru. Tas pats avots atzīmē, ka nerūsējošo un cinkoto daļu jaukšana uz tā paša mazgāšanas ratiņa paātrina cinkoto daļu koroziju [S6], kas ir iemesls norādīt visu ratiņu konsekventi, ne mainīt riteņus pa vienam.

RFQ pārbaudes, kas padara aukstuma telpu kotācijas salīdzināmas

• Deklarējiet telpas klasifikāciju (virs sasalšanas vai zem nulles) un pieprasiet, lai piedāvātais riteņa materiāls tikai pamatots pret to [S19].
• Pieprasiet nestspējas pamatu: izmantoto formulu, pielikto rezervi un vērtēto nestspēju pie telpas ekspluatācijas temperatūras [S5,S8,S13].
• Pieprasiet gultņa tipu un, kur piedāvāts apkopojams gultnis, smērēšanas intervālu dienās [S3].
• Pieprasiet smērvielas identifikāciju noslēgtajiem gultņiem, jo neviens avots šajā kopā dod tecēšanas punktu vai aukstuma vērtējumu [S19].
• Uzskaitiet katru nerūsējošo komponenti — rata mezgls, stienis vai plāksne, ass, bremze, stiprinājumi — ne pieņemiet 'nerūsējošs ritenis' [S29,S14].
• Nosauciet tīrīšanas ķīmiskās vielas, koncentrāciju un mazgāšanas biežumu, lai savietojamība vērtēta pret reālo iedarbību [S14].
• Apstipriniet rakstiski, vai NSF sertifikācija attiecas uz riteni vai salikto aprīkojumu [S6,S30].

Kur avoti nesaskaņo

Divas nesaskaņas izdzīvo līdz pirkuma lēmumam. Nevienu neatrisina avoti, tāpēc katra rinda beidzas ar pārbaudi, kas to atrisina jūsu pielietojumam.

Not established by the sources

• Neviens avots šajā kopā dod ciparu minimālo ekspluatācijas temperatūru riteņiem, gultņiem vai smērvielām aukstuma glabāšanas vai saldētavas slodzē.
• Nav zemas temperatūras trieciena-stiprības datu niželam, poliolefīnam, fenola masai vai poliuretāna riteņiem.
• Nav smērvielas tecēšanas punkta vai aukstas temperatūras smērvielas specifikācijas.
• Neviens avots nekvantificē, cik daudz nestspējas zūd zemā temperatūrā.
• Nav blīvējuma iekļūšanas aizsardzības vērtējuma vai vajadzīga blīvējuma tipa, norādīta aukstuma glabāšanas kondensātam.
• Neviens avots nenostiprina FDA vai HACCP prasības aukstuma glabāšanas riteņiem.
• Nav aukstumam vērtētu rezerves daļu pieejamības datu vai reālu piegādātāju kotāciju kopējo izmaksu salīdzinājumam.
• Neviens avots aptver uzstādīšanas aparatūras savietojamību zem saldētavas termiskā cikla.
• Nav aukstuma-glabāšanas-specifiska standarta vai sertifikācijas, identificēta pāri vispārīgām NSF un ISO 22883 atsaucēm.

Sources

1. casterhq.com — Industry publication
2. casterhq.com — Industry publication
3. casterhq.com — Industry publication
4. casterhq.com — Industry publication
5. casterhq.com — Industry publication
6. castercentral.com — Industry publication
7. thecasterguy.com — Industry publication
8. www.kpminsencasters.com — Industry peer technical page
9. conveyorparts.eu — Industry publication
10. casterresource.com — Unclassified source
11. de.ylcaster.com — Unclassified source
12. algood-casters.com — Manufacturer technical documentation
13. www.dersheng.com.tw — Unclassified source