Ratukų specifikacijos šaldymo ir šaldiklio patalpoms: ratų, guolių ir sandarinimo pasirinkimai, kuriuos palaiko įrodymai

Atmeskite standartinį poliuretano bėgį prieš kalbėdami apie kainą

Pasiūlymas, siūlantis standartinį poliuretano bėgį šaldikliui ar minusinei patalpai, yra atmetamas pagal medžiagų pagrindus, o ne pagal kaštus. Vienas šaltinis šaldiklio/minusinės veiksnį tiesiogiai susieja su nailono ar poliolefino bėgiu ir teigia, kad standartinis poliuretanas atmetamas žemiau 32°F [S19]. Tas atmetimas yra aplinkos apribojimas, ir to paties šaltinio parinkimo seka aplinkos apribojimus traktuoja kaip atmetimus, o ne pageidavimus — jie ateina pirmiausia, prieš grindų tipą ir prieš galios vertę vienam ratukui, nustatančią skersmenį ir guolio klasę [S19]. Nailonas ir poliolefins nėra mainomi vietos laikikliai. Nailonas nurodomas dėl cheminio atsparumo ir mažiausio riedėjimo pasipriešinimo, iki 2,000 lbs [S2], kas svarbia ten, kur šaldiklio vežimėlis varomas ranka per ilgas ruožas. Poliolefins aprašomas kaip chemiškai atsparus, lengvas ir patvarus, tinkamas aplinkoms su alyvomis, tirpikliais ar kitomis cheminėmis medžiagomis [S10] — aktualu ten, kur yra žarnos plovimo chemija ar maisto likučiai. Nė vienas šaltinis neduoda žemos temperatūros smūgio duomenų šioms medžiagoms, todėl pasirinkimas tarp jų ilsisi ant apkrovos, cheminės ekspozicijos ir svorio, o ne paskelbtos šalčio vertės. Ko šaltiniai nenustato — pati riba. 32°F atmetimas nurodytas standartiniam poliuretanui vieno šaltinio [S19]; nė vienas šaltinis šiame rinkinyje neduoda šalčiui pritaikyto poliuretano vertės ar skaitinės minimalios veikimo temperatūros jokiai ratų medžiagai. Jei tiekėjas siūlo šalčiui pritaikytą poliuretaną, paprašykite žemos temperatūros smūgio duomenų už to teiginio, o ne priimkite medžiagos pavadinimą.

Virš nulinės ar žemiau nulinės: faktas, nustatantis specifikaciją

Patalpos temperatūra nusprendžia, kurios ratų medžiagos lieka priimtinos ir kiek sandarinimo ratukui reikia. Šaldymo kameroje virš nulinės temperatūros poliuretanas arba nailonas yra priimtini, sandarūs guoliai rekomenduojami atšildymo drėgmei, ir nurodomi nerūdijantys strypai [S19]. Šaldiklio ar minusinėje patalpoje standartinis poliuretanas iškrinta, ir kryptimi tampa nailonas ar poliolefinas bėgis su sandariais guoliais, naudojančiais minusinį tepalą, ir nerūdijančia įranga [S19]. Atšildymo drėgmė yra priežastis, kodėl šaldymo kameros atvejis vis tiek reikalauja sandarinimo, nors bėgio pasirinkimas platesnis. Kondensatas formuojasi ant įrangos ir aplink ją, kai patalpa cikliuoja, ir tas pats šaltinis rekomenduoja sandarius guolius tai sąlygai [S19]. Šaldymo kameros ratukas, nurodytas su atviru guoliu kaštų taupymui, todėl nėra pigesnė šaldiklio ratuko versija — tai kita, silpnesnė specifikacijai tam pačiam drėgmės problemoje. Abi atvejai taip pat skiriasi, kiek ratuko turi būti nerūdijantis. Šaldymo kameros atvejis įvardija nerūdijančius strypus [S19]; šaldiklio atvejis įvardija nerūdijančią įrangą [S19]. Nė vienas šaltinis nekiekybiškai neapibrėžia, kiek nerūdijančio užtenka, ir nė vienas neduoda sandariklio tipo ar patekimo vertės kondensatui. Vertinkite patalpos klasifikaciją kaip pirmąją RFQ eilutę ir reikalaukite tiekėjo nurodyti, kurie komponentai yra nerūdijantys siūlomame modelyje.

Sandarūs guoliai prieš tepamus: kas atlieka priežiūrą

Guolio pasirinkimas nusprendžia, ar ratukas apskritai tepamas. Sandarūs rutuliniai ir delrin guoliai yra patepti visam gyvenimui ir niekada neima išorinio tepalo, o paprastieji ir rideniniai guoliai su tepimo zerkonais reikalauja tepimo kas 30-90 dienų normaliam pramoniniam režimui ir kas savaitę sunkiame tempime [S3]. Šaldiklio patalpoje 30-90 dienų tepimo intervalas yra grafikas, kurį kas nors turi turėti savo, ir tas pats šaltinis pastebi, kad guolio tarnavimo laikas beveik visada ribojamas tepimo disciplinos [S3]. Delrin turi antrą savybę, svarbią šaltoje, drėgnoje patalpoje: jis aprašomas kaip patvarus plačiame temperatūros ir drėgmės diapazone, atsparus korozijai, ir tinkamas sūriam tirpalui, garų valymui ir pernelyg didelio vandens ar skysčio sąlygoms, su lengvo alyvos ar tepalo tepimu, rekomenduojamu [S11]. Tas derinimas — jokio išorinio tepimo grafiko plius tolerancija šlapiai, sūriai aplinkai — yra kodėl delrin ir sandarūs guoliai geriau tinka šaldiklio ir žarnos plovimo atvejams nei atviras guolis, priklausantis nuo tepimo kelio. Apkrova vis tiek riboja pasirinkimą. Apkrovoms virš 1,500 lb vienam ratui gairė yra rideninis guolis (narvelyje laikomas adatinis ar kūginis) arba dviejų eilių rutulinis guolis, o rideniniai guoliai geriau atsparūs smūginėms apkrovoms nei rutuliniai [S3]. Kur tas slenkstis taikomas, pirkėjas renkasi aptarnaujamą guolį ir todėl turi įrašyti tepimo intervalą į priežiūros planą, o ne palikti jo neapibrėžtą. Nė vienas šaltinis šiame rinkinyje nenustato tepalo takiojo taško ar skaitinės žemos temperatūros tepalo vertės, todėl minusinis tepalas, reikalaujamas šaldiklio atveju [S19], turi būti nurodomas pagal paties tiekėjo duomenis.

Nerūdijantis laikiklis nėra žarnos plovimo specifikacija

Vien nerūdijanti montavimo plokštelė ar laikiklis nepadaro ratuko saugaus žarnos plovimui. Ratui, guoliui, ašiai, stabdžiui ir tvirtinimo elementams taip pat reikia atsispirti valymo cheminėms medžiagoms, drėgmei ir temperatūrai [S29], o nerūdijanti montavimo plokštelė negali apsaugoti įprasto guolio nuo pasikartojančio žarnos plovimo [S14]. Laikiklis yra matoma pasiūlymo dalis; dalys, kurios žlunga, paprastai yra už jo. Žarnos plovimo ir maisto paslaugų atvejis nurodomas kaip paketas: nerūdijanti statyba ir įranga, sandari sukamoji dalis ir guoliai, ir NSF sąraše esantys modeliai ten, kur taikomas maisto kontaktas [S19]. Šaldymo kameros atvejis prideda sandarius guolius atšildymo drėgmei ir nerūdijančius strypus [S19]. Skaitant kartu, reikalavimas plinta už statybos į kiekvieną komponentą, patiriantį drėgmę ar valymo chemiją. Cheminis atsparumas nėra fiksuota medžiagos pavadinimo savybė. Jis priklauso nuo koncentracijos, kontakto laiko, temperatūros ir drėgmės, ir vienas šaltinis perspėja, kad medžiagų suderinamumo negalima nustatyti iš vien cheminės medžiagos pavadinimo [S14]. Tai priežastis įdėti faktinę valymo priemonę, jos koncentraciją ir žarnos plovimo dažnį į RFQ vietoj to, kad klaustumėte tik ar ratukas yra „chemiškai atsparus." Nė vienas šaltinis šiame rinkinyje nekiekybiškai neapibrėžia sandariklio patekimo apsaugos ar neįvardija reikalaujamo sandariklio tipo šaldymo kondensatui, todėl sandariklio specifikacija yra tiekėjo duomenų klausimas.

Nustatykite galios pagrindą, kurio laikysitės tiekėjams

Visi trys galios šaltiniai naudoja tą patį vienu-ratu-mažiau formulę — bendrasis svoris, padalintas iš ratukų skaičiaus minus vienas — bet jie prideda skirtingas atargas, todėl pirkėjas turi rinkti atsargą, o ne vertinti vieną kaip standartą. Nurodytos atsargos yra 1.3x [S8], 1.5x [S5] ir 20-30 % virš apskaičiuoto minimumo [S13]. Pati formulė atsižvelgia į nelygų svorio pasiskirstymą ant netobulų grindų [S13], todėl daliklis yra vienu mažiau už ratukų skaičių, o ne pilnas skaičius. Vienas šaltinis ekspliškai išvedžioja aritmetiką: 2,000 lb vežimėlis ant keturių ratukų duoda 667 lb dinaminę vienam ratukui, o 1.5 saugos koeficientas pakelia reikalaujamą vertę iki 1,000 lb vienam ratukui [S5]. Tas pats šaltinis perspėja, kad dydžio parinkimas pagal statinę vertę vietoj dinaminės vertės yra dažniausia pasirinkimo klaida, nes statinė yra pastatyta galia, o dinaminė — judėjimo galia [S5]. Šaldiklio vežimėliai, stovintys pakrauti ilgus laikotarpius, yra būtent ten, kur tas skirtumas prarandamas. Ko nė vienas šaltinis nepateikia — žemos temperatūros galios mažinimas. Aukščiau cituojamos vertės yra aplinkos temperatūros skaičiai, ir niekas šiame rinkinyje nesako, kiek galios ratas praranda šaldiklyje. Pagrįstas žingsnis yra fiksuoti formulę ir atsargą RFQ, tada reikalauti tiekėjo nurodyti galią faktinėje patalpos veikimo temperatūroje, o ne kartoti katalogo vertę.

Patvirtinkite sertifikavimo lygį ir nerūdijančio plieno klasę

Sertifikavimas ir klasė yra du atskiri klausimai, ir abu reikalauja rašto atsakymo. Dėl sertifikavimo vienas šaltinis teigia, kad ratukai yra NSF suderinami — nerūdijantis šarnyras, maistui saugi ratų medžiaga, lygūs valomi paviršiai — ir kad NSF sertifikavimas stovi surinktos įrangos lygyje, todėl ratukai turėtų būti suderinti su esama NSF vertės dokumentacija įrangoje [S6]. Kitas šaltinis teigia, kad konkretus ratuko modelis yra NSF sertifikuotas, ir kad NSF programos reikalauja reguliarių gamybos įrenginių patikrinimų vietoje [S30]. Tai skirtingi teiginiai apie skirtingus tos pačios programos lygius, ir pirkėjas turėtų patvirtinti raštu, kuris lygis taikomas perkamai prekei. Dėl klasės S304 aprašomas kaip standartinis daugumai nerūdijančių ratukų taikymų, o S316 reikalingas nuolatiniam jūriniam purškimui, didelio chlorido proceso įrangai ir kai kuriems FDA reguliuojamiems farmacijos procesams [S6]. Vien šaldymas tame sąraše nepasirodo, todėl klasės sprendimas virsta pagal tai, kas dar yra patalpoje — chlorido pagrindo valymo priemonės, sūrus tirpalas ar pakrančio oras — o ne pagal temperatūrą. Tas pats šaltinis pastebi, kad nerūdijančių ir cinkuotų dalių maišymas tame pačiame žarnos plovimo vežimėlyje pagreitina cinkuotų dalių koroziją [S6], kas yra priežastis nurodyti visą vežimėlį nuosekliai, o ne keisti ratukus po vieną.

RFQ patikros, darančios šaltų patalpų pasiūlymus lyginamais

• Nurodykite patalpos klasifikaciją (virš nulinės ar minusinė) ir reikalaukite pagrįsti siūlomą ratų medžiagą pagal ją [S19].
• Reikalaukite galios pagrindo: naudotos formulės, taikytos atsargos ir vertintos galios patalpos veikimo temperatūroje [S5,S8,S13].
• Reikalaukite guolio tipo ir, kur siūlomas aptarnaujamas guolis, tepimo intervalo dienomis [S3].
• Reikalaukite tepalo identifikavimo sandariems guoliams, nes nė vienas šaltinis šiame rinkinyje neduoda takiojo taško ar šalčio vertės [S19].
• Sąrašykite kiekvieną nerūdijantį komponentą — statyba, strypas ar plokštelė, ašis, stabdis, tvirtinimo elementai — o ne priimkite „nerūdijantį ratuką" [S29,S14].
• Įvardykite valymo chemines medžiagas, koncentraciją ir žarnos plovimo dažnį, kad suderinamumas būtų vertinamas pagal faktinę ekspoziciją [S14].
• Patvirtinkite raštu, ar NSF sertifikatas taikomas ratukui, ar surinktai įrangai [S6,S30].

Kur šaltiniai nesutaria

Du nesutarimai išlieka iki pirkimo sprendimo. Nė vienas neišsprendžiamas šaltinių, todėl kiekviena eilutė baigiasi patikra, kuri jį išsprendžia jūsų taikymui.

Not established by the sources

• Nė vienas šaltinis šiame rinkinyje neduoda skaitinės minimalios veikimo temperatūros ratams, guoliams ar tepalams šaldymo ar šaldiklio režimui.
• Nėra pateikta žemos temperatūros atsparumo smūgiui duomenų nailonui, poliolefinui, fenolinei dervai ar poliuretano ratams.
• Nėra duodamas tepalo takiojo taško ar šalto temperatūros tepalo specifikacija.
• Nė vienas šaltinis nekiekybiškai neapibrėžia, kiek keliamosios galios prarandama žemoje temperatūroje.
• Nėra nurodytas sandariklio patekimo apsaugos vertė ar reikalaujamas sandariklio tipas šaldymo kondensatui.
• Nė vienas šaltinis nenustato FDA ar HACCP reikalavimų šaldymo ratukams.
• Nėra pateikta šalčiui vertintų atsarginių dalių prieinamumo duomenų ar faktinių tiekėjo pasiūlymų bendrųjų kaštų palyginimui.
• Nė vienas šaltinis neaptaria montavimo įrangos suderinamumo esant šaldiklio terminiam cikliškumui.
• Nėra identifikuotas šaldymui specifinis standartas ar sertifikatas už bendrųjų NSF ir ISO 22883 nuorodų ribų.

Sources

1. casterhq.com — Industry publication
2. casterhq.com — Industry publication
3. casterhq.com — Industry publication
4. casterhq.com — Industry publication
5. casterhq.com — Industry publication
6. castercentral.com — Industry publication
7. thecasterguy.com — Industry publication
8. www.kpminsencasters.com — Industry peer technical page
9. conveyorparts.eu — Industry publication
10. casterresource.com — Unclassified source
11. de.ylcaster.com — Unclassified source
12. algood-casters.com — Manufacturer technical documentation
13. www.dersheng.com.tw — Unclassified source